Dvorac Bishop je složen projekt u srednjovjekovnom stilu nazvan po njegovom graditelju, Jim Bishopu, koji je kupio zemlju 1969.g. Građevina je u međuvremenu postala turistička atrakcija središnjeg Colorada. 

U kratkom videu ispod možete saznati više detalja kroz intervju sa Jim Bishopom, koji još uvijek dorađuje ovaj projekt.